天気の境目

家の前から撮った一枚です。
a0129586_12152946.jpg

厚い雲の帯の向こう側に青い空が見えてきました。
これが天気の境目なんでしょうね~
この後、いい天気になるんじゃないかな
でも、暴風警報がでてるみたいですから、気をつけましょう。
週末は天気もいいようですよ!


では、本日のおすすめをご紹介します。
今日は、牛タンです。
a0129586_1256272.jpg

味付けのベースは味噌ですが、独自の味付けをしています。
その為、冷めても柔らかさが保たれています。
肉は6mmの厚さがありますが、柔らかいので食べやすくなっています。
一度、ご賞味下さい。
¥1200
[PR]

# by sake-funayama | 2009-07-10 12:57 | Comments(0)  

やっぱり広い!

店で使う物を買うのに、泉のムサシまで行ってきました。
今回で3回目になりますが、行く度にその広さにびっくりします。
行った方はわかると思いますが、店内を移動するのに自転車が欲しくなるのは私だけでしょうか?
欲しいものを探すのに一苦労です。店のハジがかすんで見える(笑)
a0129586_122544100.jpg



本日、在庫切れしてました鹿肉が入ってきました。
鹿肉は、高タンパク、低脂肪でヘルシーな天然食材です。
今、味噌ベースの自家製ダレに漬け込んだところです。
a0129586_12371280.jpg

是非、食べてみてほしい一品です。
鹿肉焼き   ¥1000
[PR]

# by sake-funayama | 2009-07-09 12:45 | Comments(0)  

社会実験?

こんにちわ!
今日は30度まで気温が上がるそうですので、気をつけて下さい。
今月4日から仙台駅前の一区画(ロフト前)を使った社会実験が行われています。
区画内に侵入できるのは、バスとタクシーしか入れないという事で周辺は混雑しています。
果たして効果のほどは?
a0129586_125413.jpg


今日のおすすめは、たこぶつです。
こう暑くなってくると、さっぱりとしたものが食べたくなりませんか?
そのような時にぴったりなのがこの一品です。
タコをぶつ切りにして、わさび醤油に絡め、その上にたっぷりの大根おろしをのせたものです。
わさびの風味と大根おろしがさっぱり感をだしています。
暑い夏には、おすすめです!
a0129586_1220131.jpg

¥500
[PR]

# by sake-funayama | 2009-07-08 12:24 | Comments(0)  

なんか蒸し暑いですね

暑くて、じっとしていても汗ばかりがでる。
これからこういう日が多くなるので、体調管理には注意しないといけませんね。
そういう私は、最近バテ気味で体重も落ちてきました。気をつけないと!

今日、7月7日は七夕ですね。天気予報では今夜は星空が拝めないとの事でした。
仙台七夕まであと一カ月ですが、街中もこれから慌ただしくなってきて活気が出てきます。
いよいよ夏本番です!


それでは今日の一品をご紹介します。
今日紹介するのは、宮城の地酒の阿部勘です。
a0129586_12245631.jpg

この酒は、塩釜の阿部勘酒造店で造られたお酒で、宮城県酒造好適米(蔵の華)のみで仕込んだお酒です。
口に含むと、ほんのりピリッとする口当りと、じわっと広がるコク、のびのよい旨みが口中をふんわりと包み込みます。一度飲んでみてはいかがですか?
一合グラス   ¥600
[PR]

# by sake-funayama | 2009-07-07 12:45 | Comments(0)  

雷に注意?

今日は天気がいいと思ったけど、午後から雷になるかもしれないそうですよ。
念のため、これから出かける方は傘があった方がいいかもしれません。
今日の街ブラショットは、よく見ないと気がつかないという一枚です。
a0129586_1255415.jpg

この写真をみてピンときた方もいると思います。
これは、五番町通りから撮ったものですが、五番町側から入ると約50mぐらいが名掛丁商店街で、その先が
クリスロード商店街、その境目が写真のようになっています。同じように地面のタイルも違う模様になっているので、すぐにわかると思います。今度通ったときにでも、ちょっと見てみるとおもしろいかも・・・・・・・・

さて今日の一品は、串焼セットです。
a0129586_12223220.jpg

当店の串焼は、岩手県産鶏を使用し、モモ・ハツ・砂肝・つくね・ねぎの5本セットです。中でもハツは、うちのオリジナルの味付けで、カレー風味にしてあり好評です。
¥600
また、鹿肉が好評で現在在庫切れです。明日には入荷する予定ですので、入り次第また連絡しますので、よろしくお願いします。
[PR]

# by sake-funayama | 2009-07-06 12:39 | Comments(0)