全粒粉そば

今日は、山形の蕎麦をご紹介します。

葉山全粒粉そばで田舎風の黒いそばです・・・

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更科系の細い蕎麦もツルツルとした喉越しが最高ですが、

田舎風の太い蕎麦も風味が豊かで、歯ごたえがあり美味しいです。

うちは本当に蕎麦好きですね!
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by sake-funayama | 2011-06-02 12:45 | Comments(0)  

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